Управляющий кофейни Дринкит (м. Университет)
Описание
Дринкит - это digital кофейня нового формата, в которой есть удобное приложение, умная выдача, планшеты, прозрачные метрики и детально расписанная программа обучения (от стажера до управляющего). Мы являемся партнерами-франчайзи Дринкит и строим сеть кофеен в Москве. Сейчас у нас уже 27 кофеен и в этом году мы планируем развить нашу сеть х2 по количеству кофеен. Если хочешь построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть достижения в работе и вы любите работать за баром вместе с командой — эта вакансия для вас. Мы также ищем управляющих/лидеров будущих кофеен: - Малютинский переулок, 19/4с2 (м. Сретенский бульвар) - ул. Генерала Кузнецова, 22 (м. Жулебино) - ул. Академика Павлова, 28 (м. Молодежная) - 1-я ул. Бухвостова, 2, корп. 3 (м.Преображенская площадь) Что делает управляющий/директор кофейни? Работает каждый день за баром вместе с командой, обычно выходит в ПИК заказов, улучшает скорость и качество работы в интенсив Развивает свою команду. Улучшает сильные стороны бариста и подтягивает слабые стороны через обучение и свое наставничество Составляет график Формирует заказы для кофейни Повышает возвращаемость гостей - проводит дегустации в кофейнях и в офисах Снижает учтенные и не учтенные потери Что мы готовы дать? Стабильность крупной компании: оплачиваемые отпуска, белую зарплату и прозрачную систему мотивации Сильная корпоративная культура: беговой и книжный клуб, йога, волейбол киновечера, опенпати в новых кофейнях Прозрачную коммуникацию с руководством и бэк-офисом: ценим команды, человеческое отношение и культуру обратной связи Вовлеченность в твой рост: у нас можно построить карьеру, есть тренинги и уже описанные программы обучения Гибкий график Что мы ожидаем от вас: Опыт работы на управляющих позициях: управляющий/заместитель директора/менеджер смены в кофейне или в другом общепите Опыт руководства коллективом от 5 человек Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и гостям Высокий уровень энергии и любви к людям Отбор кандидатов осуществляется в 5 этапов.После отклика с вами свяжется наш рекрутер и предложит заполнить короткую анкету. Будет здорово, если вы напишите короткое сопроводительное письмо. Ждем ваш отклик!