Заместитель директора в кафе МагБургер

Описание

Наша команда в поиске энергичного и сильного руководителя, который сможет грамотно вести операционную работу и заряжать команду на новые рекорды. Чем предстоит заниматься : организация бесперебойной и качественной работы кафе МагБургер на протяжении всей смены предоставление высокого уровня сервиса, контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций контроль за скоростью приготовления блюд, при необходимости подключение к процессу приготовления создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций работа с командой: участие в подборе персонала, проведение собеседований с кандидатами обучение действующих сотрудников необходимым навыкам обслуживания гостей в процессе работы контроль за чистотой в зоне кафе и кухни, соблюдение санитарных норм Ваши преимущества: опыт работы на аналогичной должности от 1-го года знание технологий приготовления блюд и требований к их качеству умение работать с плановыми показателями (товарооборот, списание) уверенный пользователь ПК: Iiko, Excel, 1С (будет являться преимуществом) знание законодательных норм, санитарных нормативов приветствуется опыт работы в аналогичных заведениях: Бургер Кинг, Вкусно - и точка, Фарш, KFC, Burger Heroes Мы ценим наших сотрудников и гарантируем: Работу в крупной развивающейся российской Компании (на рынке труда с 2001 года) Оформление по ТК РФ, стабильную заработную плату (2 раза в месяц) Бесплатное и вкусное питание на смене Бесплатное оформление медицинской книжки Корпоративное обучение и оплачиваемую стажировку Яркую, удобную брендовую одежда Карьерный и профессиональный рост внутри компании Топливную карту График работы: 2/2 с 9:00 до 21:00 Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг) Место работы При АЗС в кафе МагБургер :МО, г. Балашиха, 20-й км автомагистрали М-7 "Волга" (левая сторона)