Заведующий производством / Су-шеф
Описание
Сеть oбществeнного питания "Суши-Маркет" пpиглашaет нa рaбoту Заведующего производством. Условия: Официальное трудоустройство с первой смены (по ТК РФ); Сменный график 4/2, смена с 9:00 до 22:00 ч; Полностью "белая" заработная плата от 100 000 руб/мес; Бесплатная униформа; Корпоративное обучение внутренним процессам компании; Карьерное развитие; Современное рабочее место и оборудование, автоматизированные процессы. Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы вверенной торговой точки; Организация работы персонала; Выполнение целевых показателей эффективности; Взаимодействие со сторонними организациями; Организация процессов по оснащению, расстановке оборудования, размещению товара; Приготовление блюд по технологическим картам; Прием продуктов от поставщика; Контроль за работой по качеству обслуживания; Контроль за хранением продуктов и расходных материалов. Требования: Опыт работы в должности повар-сушист, старший повар, су-шеф или заведующий производством не менее 1 года; Организаторские способности, навыки планирования и контроля, коммуникативные навыки, активность, позитивный настрой; Навыки работы с программами: Word, Excel, 1С, iiko. Работа по адресу: г. Трёхгорный, ул. Островского 50 а