Начальник цеха пищевого производства

Требования

- Опыт работы в аналогичной должности. - Опыт работы на пищевом производстве обязателен! - Знание принципов работы на пищевом производстве - Оперативность в решении проблем и поставленных задач - Уверенный пользователь ПК, 1С - Знание ХАССП приветствуются - Ответственность, стрессоустойчивость, умение руководить коллективом.

Обязанности

- Обеспечение соблюдения технологии выпускаемой продукции от входящего сырья до выхода готовой продукции - Контроль работы цеха и соблюдения рецептур СанПин, технологический учет. - Ежедневная товарно-сырьевая отчетность, заказ сырья и упаковки. - Инвентаризация - Контроль входящего сырья и полуфабрикатов - Административная работа с персоналом

Условия

В стабильную компанию-лидер по производству солено-квашенной продукции и сычужных сыров требуется Начальник цеха в г. Чехов. - График работы 5/2 + дежурный выход в выходной день по графику - З/п достойная (оклад+ премии при выполнении плана) - Оформление в соответствии с ТК РФ - Бесплатное питание