Заготовщик в кафе Эклерная
Описание
Привет! Мы — KONDRATOVICH GROUP, и мы в поиске заготовщика в нашу команду кафе Эклерная! Кафе Эклерная - это формат живого городского кафе, где хочется быть, вкусно и красиво поесть, а еще – читать, знакомиться, фотографировать.Это кафе с просторными окнами и улыбчивыми официантами, с большой и красивой витриной, всегда полной десертов, с меню, в котором легко ориентироваться и всегда находить что-то новое. Мы взяли все лучшее из французской кухни, самое концептуальное из современных интерьеров и получили фьюжн-проект с легким, игривым настроением: завтраки для мечтателей, десерты для влюбленных и винные вечера для романтиков. Мы предлагаем: Достойная оплата: от 70 000 ₽, часовая ставка 330 ₽; Отсутствие штрафов - мы доверяем тем, с кем работаем; Официальное оформление, оплачиваемые больничные и отпуска; Оплачиваемая стажировка; Индивидуальный график: возможно совмещать с учебой; Удобное месторасположение: центр города, транспортная доступность; Качественная брендированная униформа; 100% оплата медицинской книжки; Корпоративное такси до дома после смены в вечернее время; Питание на смене за счёт компании; Напитки по себестоимости; Корпоративные мероприятия, спортивные и досуговые активности; Реферальная программа "приведи друга"; Обучение за счет компании, посещение отраслевых и профессиональных мероприятий; Карьерный рост внутри холдинга; Программа наставничества от опытных коллег; Дружный коллектив единомышленников. Мы создаем среду, где каждый сотрудник может: Реализовать свой потенциал; Вносить вклад в общий успех; Развиваться профессионально; Работать в атмосфере доверия и уважения. Твои задачи: Подготовка сырья и полуфабрикатов, нарезка, шинковка, порционирование овощей, мяса, рыбы и других продуктов; Маринование и заготовка мясных и рыбных полуфабрикатов; Соблюдение температурных режимов и сроков хранения заготовок; Поддержание чистоты на рабочем месте и в холодильном оборудовании; Учёт расхода продуктов и своевременное информирование шеф‑повара о нехватке ингредиентов; Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности. Тебе будет комфортно у нас, если ты: Знаешь современные тренды гастрономии; Стремишься к развитию и готов учиться новому; Ценишь качество и внимание к деталям; Креативно мыслишь и находишь нестандартные решения. Ждём тебя! Отправь резюме прямо сейчас и стань частью команды, которая создаёт счастливые моменты!