Администратор коммерческой столовой

Описание

Компания «Симпл Фуд», динамично развивающееся предприятие. Наша специализация предоставление корпоративного питания. В связи с ростом компании, ищем в команду Администратора коммерческой столовой Твои задачи: Организовывать работу персонала зала (кассиры, раздатчики, уборщики): ставить задачи, контролировать выполнение, корректировать в течение смены. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: консультирование по меню, помогать с выбором, решать спорные и конфликтные ситуации. Контроль чистоты и порядка в зале, внешнего вида сотрудников. Вести оперативную отчётность: учёт выручки, кассовые отчеты. Работать с кассовой техникой R- keeper, контролировать корректность расчётов, инкассация. Формирование заказов буфетной продукции, наличие ценников, расширение буфетной продукции. Принимать и обрабатывать обратную связь от гостей. Следить за соблюдением санитарных норм и правил безопасности в зоне зала. Наши ожидания: Опыт работы администратором, кафе или ресторане — от 1 года. Понимание стандартов сервиса и санитарии в общепите. Умение работать с кассой R- keeper, вести отчётность. Навыки управления небольшой командой и разрешения конфликтов с гостями. Ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, грамотная речь. Знание программ Excel,Word, Outlook. Опыт участия в инвентаризациях и работе с актами расхождений. Условия и преимущества: Официальное трудоустройство. График работы: 5/2, с 8:00 до 17:00. Работа на территории работодателя. Возможности для профессионального и карьерного роста. Дружная команда, поддержка и обмен опытом. О компании Simple Food — ведущий организатор корпоративного питания для сотрудников предприятий. Мы быстро растём, внедряем современные решения и ценим вклад каждого сотрудника. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, расти профессионально и работать в команде единомышленников. Присоединяйся и стань частью успешной истории Simple Food!