Бармен/официант в ресторан "ПАНОРАМА"
Описание
Ресторан «Панорама» (Тверь, Смоленский переулок 29, центр города, БЦ «Тверь») Ресторан «Панорама» приглашает в команду бармена . Рассматриваем кандидатов с опытом. Обязанности: Приготовление кофейных напитков и горячих/холодных напитков по стандартам заведения (эспрессо, американо, капучино, латте, чай, фраппе , и т.п. по меню бара, в том числе алкогольные напитки). Соблюдение рецептур, дозировок и температур, контроль качества напитков. Обслуживание клиентов у кофейной стойки/барного островка: приём заказов, расчёт на POS, выдача чеков и сдачи. Апсейл: предложение комбо, дополнений (десерты, закуски, добавки). Ведение кассы и сдача выручки в соответствии с установленными процедурами. Работа с кофейной и сопутствующей номенклатурой (приготовление десертов, снеков). Требования: Опыт работы обязателен от 1 года Опыт работы на профессиональной кофемашине и с POS‑терминалом приветствуется. Быстрота, стрессоустойчивость, внимательность к гигиене и качеству. Навыки клиентского сервиса, аккуратность при работе с горячей посудой. Приготовление напитков по технологическим картам Навыки проведения инвентаризаций Условия: График: 2/2, время работы: 09:00–21:00, с 12.00 до закрытия ресторана. Заработная плата по итогам собеседования, зависит от профессиональных навыков; Оформление: ГПХ и ТК РФ Выплаты без задержек, два раза в месяц. Питание за счёт работодателя (2 раза в день). Скидки 20 % на услуги компании. Новогодние подарки детям сотрудников до 14 лет; Адекватное руководство, стабильная работа в центре города. Медицинская книжка обязательна