Повар-универсал (в ресторан на круглый год)

Описание

Мы - динамично развивающаяся компания в отельном бизнесе, приглашаем повара-универсала в отель "Aurum Family Resort & Spa 4* "(ресторан), расположенный по адресу: Анапский район, ст-ца Благовещенская, ул. Прибрежная, 27, Мы предлагаем: официaльноe тpудоустройствo в сoотвeтствии c ТK PФ; бесплатное питание и проживание; заработную плату 4500 руб./смена + 1% от выручки кухни в смену; дружный коллектив и хорошую атмосферу; своевременные выплаты заработной платы. От вас: приготовление блюд по меню с соблюдением стандартов качества; контроль за свежестью и качеством используемых продуктов; участие в разработке новых рецептов и меню; поддержание чистоты на кухне и соблюдение санитарных норм; обучение и наставничество младших сотрудников; составление заказов на продукты и контроль их качества; помощь в организации рабочего процесса на кухне в пиковые часы. Требования: опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет; знание европейских кулинарных традиций и технологий; знание грузинской кухни; умение работать в команде и быстро принимать решения; стрессоустойчивость и высокая работоспособность.