Кондитер

Описание

🍰 Кондитер в команду запуска новой пекарни (г. Усть-Лабинск) 🏢 О работе Сфера: Общественное питание (выпечка и десерты). Формат: Работа на объекте (современный чистый цех). График: Сменный, 2/2 (день работаете - день отдыхаете). Всего ~15 смен в месяц. Занятость: Постоянная, полный день (11–12 часов в смену). 🎯 Чем предстоит заниматься Готовить изысканные торты, пирожные, печенье и десерты строго по технологическим картам. Работать с разными видами теста: бисквит, песочное, слоеное, заварное. Контролировать процесс выпечки и доводить полуфабрикаты до идеального состояния. Создавать кремы, муссы, начинки и сиропы. Заниматься финишным декором и художественным оформлением изделий. Соблюдать высочайшие стандарты чистоты, санитарии и хранения продукции. 💎 Наши ожидания (требования) Опыт работы кондитером от 1 года. (Рассмотрим и сильных выпускников профильных школ при наличии портфолио). Глубокое знание технологических процессов: замес, выпечка, кремы. Умение четко работать по техкартам и соблюдать граммовки. Аккуратность, ответственность и любовь к чистоте. Понимание санитарных норм кондитерского цеха. Наличие ЛМК (поможем оформить, если ее нет). 🎁 Что мы предлагаем (условия) Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня (полный соцпакет). Зарплата: 55 500 рублей на руки, дважды в месяц, строго без задержек. Комфортный график 2/2 — баланс между работой и личной жизнью. Бесплатное горячее питание (полноценные обеды за счет пекарни). Полная фирменная униформа (не нужно тратиться на спецодежду). Новейшее оборудование — работаем на чистой, современной технике. Творческая реализация: возможность предлагать авторские десерты после испытательного срока.