Технолог промышленной прачечной
Описание
В промышленную B2B-прачечную в Колпино приглашаем технолога с практическим опытом работы с гостиничным и больничным бельём. Основная задача — обеспечить стабильное качество обработки белья, снижение брака и перестирки, а также оптимизацию себестоимости технологического процесса. Обязанности Контроль технологического процесса стирки, сушки и финишной обработки белья. Разработка и корректировка программ стирки для различных типов текстиля и загрязнений. Подбор и корректировка профессиональной химии совместно с поставщиками химических средств. Настройка и контроль систем автоматического дозирования. Разработка технологических карт обработки гостиничного, больничного белья, спецодежды. Контроль соблюдения температурных режимов, времени обработки, дозировок химии и других технологических параметров. Контроль качества воды и её влияния на результат стирки. Анализ причин: перестирки; брака; пятен после стирки; серости и пожелтения белья; повреждения ткани; усадки; остаточного запаха; неудовлетворительного качества финишной обработки. Разработка и внедрение технологий пятновыведения и предварительной обработки сложных загрязнений. Контроль соблюдения режимов дезинфекции и санитарных требований при обработке больничного белья. Проведение тестовых стирок при внедрении новой химии, оборудования, программ или новых видов белья. Обучение производственного персонала технологическим процессам. Контроль соблюдения технологических карт сотрудниками производства. Участие во внедрении нового оборудования и новых технологических решений. Анализ производственных показателей и разработка мероприятий по снижению себестоимости обработки белья. Требования Опыт работы технологом промышленной прачечной — от 3 лет. Обязательный опыт работы с гостиничным и больничным бельём. Практическое понимание профессиональных технологий стирки. Знание профессиональной моющей химии и принципов автоматического дозирования. Понимание влияния температуры, pH, жёсткости воды, щёлочности, отбеливателей и других факторов на качество стирки. Знание технологий удаления различных типов загрязнений. Опыт разработки и корректировки программ стирки. Понимание требований к дезинфекции и санитарной обработке больничного белья. Умение анализировать технологические проблемы и находить их причины. Умение работать с технической документацией оборудования. Профильное образование не является обязательным при наличии необходимого практического опыта. Ключевые показатели работы Технолог отвечает за: снижение процента перестирки; снижение производственного брака; снижение количества клиентских рекламаций; стабильное качество обработки белья; снижение повреждений и преждевременного износа текстиля; оптимизацию расхода профессиональной химии; оптимизацию расхода воды; снижение энергозатрат; сокращение неоправданно длинных производственных циклов; соблюдение технологических карт персоналом; соблюдение санитарных и дезинфекционных режимов. Главный принцип — снижение себестоимости без ухудшения качества обработки белья. Условия Заработная плата — от 130 000 ₽ gross. Официальное оформление по ТК РФ. Полный рабочий день. График 5/2. Рабочее время — по согласованию. Работа строго на производстве в Колпино. Испытательный срок — 3 месяца. После успешного прохождения испытательного срока обсуждается дополнительная премия / KPI-бонус, привязанный к качеству и производственным показателям. Мы ищем прежде всего сильного практика, который умеет не просто контролировать технологический процесс, а самостоятельно находить причины проблем с качеством белья и системно устранять их.