Менеджер службы горничного хозяйства
Описание
Обязанности: Обеспечивает соблюдение подчиненным персоналом требований нормативных документов гостиничного комплекса и технологий работы структурного подразделения. Организует работу отдела обслуживания номерного фонда, осуществляя руководство, общее наблюдение и контроль с целью достижения высокого уровня обслуживания. Планирует и распределяет работу по уборке номерного фонда горничными и техническую обработку белья операторами стиральных машин в течение смены. Планирует нестандартные процедуры уборки. Планирует время, свое и подчиненных, связанное с выполнением конкретных задач в условиях пиковой и неравномерной загрузки. Обучает горничных стандартам уборки номерного фонда, операторов стиральных машин правилам стирки, обработки и глажения белья. Осуществляет контроль за процедурами и последовательностью выполнения работ. Контролирует качество проведения уборочных работ в номерном фонде гостиницы и на этажах. Контролирует проведение работ по дезинфекции и дезинсекции помещений. Проявляет бдительность в обеспечении безопасности гостей и сохранности их имущества. Контролирует подготовку номеров к заселению гостей. Контролирует соблюдение техники безопасности горничными и операторами стиральных машин на рабочем месте. Принимает меры по предотвращению потенциальных проблем при проведении сухой и влажной уборки: мокрые полы, оставленные без присмотра оборудование и инструменты. Контролирует передачу дел по окончанию смены. Планирует потребности отдела, заказывает необходимые средства для уборки, гостевые принадлежности, продукцию мини-баров. Следит за рациональным использованием моющих средств и расходных материалов, а также за своевременным возобновлением. Контролирует выполнение бюджетных показателей по расходам на продукцию, необходимую для мытья, уборки, стирке и дезинфекции помещений. Контролирует ведение журналов генеральных уборок и качество выполненных работ при их проведении. Условия: Дружный коллектив; Бесплатное питание; Корпоративное обучение, тренинги График работ: основной 5/2 пн-пт; Возможность карьерного развития в рамках группы отелей; Полностью официальное оформление; Поддержка и адаптация со стороны руководства и Управляющей компании; Корпоративные тренинги и обучение с получение сертификата о повышении квалификации за счет компании; Скидки на проживание в отелях нашей сети по всей России; система наставничества и обучения; профессиональная космическая команда, с которой приятно работать, интересно развиваться и проводить время. Требования: График работы 5/2 С 09:00 до 18:00