Повар в проект "Пешка"

Описание

Привет! Ищем крутых поваров в наш новый проект «Пешка»! Пешка - новый проект экосистемы P2P, где гармонично сочетаются французская кухня, богатая винная карта и шахматы. Это культурная площадка, куда приходят поиграть с друзьями, провести интеллектуальный вечер, насладиться гастрономией и атмосферой живого общения. Кухня проекта - это современное прочтение французской классики с акцентом на сезонность, качество продукта и аккуратную подачу. Бар и винная карта дополняют гастрономический опыт, а камерная атмосфера делает «Пешку» местом притяжения для интеллигентной и активной аудитории города. Мы — часть экосистемы P2P, объединяем кафе и бары, боулинг-клуб, караоке, креативную команду, дизайнеров, SMM и PR. Вместе мы организуем вечеринки, фестивали и другие события, которые формируют городскую культуру. Что ты будешь делать: Готовить и отдавать блюда согласна технологическим картам; Составлять заготовочный план на смену; Участвовать в контроле последовательности и темпа выдачи заказов совместно с командой кухни и зала; Помогать в адаптации новых сотрудников. Для нас важно если ты: Имеешь опыт работы поваром от 1 года; Отлично знаешь технологии приготовления блюд и базовые кулинарные техники; Знаешь санитарно-гигиенические требования при хранении и обработке продуктов; Быстро реагируешь и принимаешь решения в условиях стресса; Горишь своим делом и хочешь в нем развиваться; Ответственный, не конфликтный, рассудительный человек. Что мы предлагаем: График 4/2; Оплата — дважды в месяц, стабильно: 5 и 20 числа; Ставка 450 руб/час до сдачи аттестации, после - 500 руб/час; Питание на смене; Скидка 30% во всех наших заведениях; Бесплатный доступ ко всем ивентам и фестивалям P2P; Возможность профессионального роста вместе с нами, самореализация и развитие скиллов в формате быстрорастущей экосистеме проектов.