Менеджер ресторана
105 000 – 171 428 ₽
Рестозил
Москва
Описание
Обязанности: Открытие и закрытие сменыКонтроль качества обслуживания и обучение персоналаОбязательная непосредственная работа с гостями ресторанаКассовая дисциплинаЗаказ барной продукции, расходных материаловКонтроль статей P&LТребования: Опыт работы в Итальянских ресторанах с хорошим ассортиментом вин обязателенСильные лидерские качестваПривычка любить гостей, общаться с нимиЗнание качественного сервиса и умение его поддержатьЕгаис, Меркурий, честный знак, офисные программыСнятие инвентаризаций бара и разбор результатов с директоромУсловия: 6000 выход10% чаевые от официантов ежедневнобанкетные2% от личных продаж