Управляющий рестораном
Описание
Мы в поиске того, кто возьмет на себя ответственность за развитие и управление командой ресторана. Если у вас есть желание развиваться в области операционного менеджмента и напрямую влиять на уровень вашего дохода- мы будем рады видеть Вас в нашей команде! Обязанности: Операционное управление рестораном Планирование потребности ресторана в материальных ресурсах и персонале. Контроль выполнения финансовых и качественных показателей Контроль работоспособности оборудования Осуществлять все необходимые мероприятия в рамках программы «Безопасность пищи», проводить контроль работы всех подразделений ресторана в соответствии с принятыми стандартами Поддерживать постоянную связь с гостями ресторана, выяснять их пожелания и мнение по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения продаж Требования: Опыт управления ресторанными командами Опыт эффективного построения команд‚ высокие лидерские качества‚ умение строить конструктивные отношения‚ развитые коммуникативные навыки Активная жизненная позиция, инициативность, идейность Условия: Высокий уровень дохода Работа в современной динамично развивающейся компании