Главный технолог (пищевое производство)

Описание

Динамично развивающееся современное предприятие в пищевой промышленности (замороженные полуфабрикаты). Мы производим качественную продукцию более 30 лет В связи с расширением производства ищем в команду Главного технолога Обязанности: Контроль за соблюдением технологического процесса на производстве; Организация и координация работы группы технологов; Рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов, режимов производства и изменений в законодательстве; Участие в проведении исследовательских и экспериментальных работ по разрабатываемым ингредиентам, в том числе промышленных испытаниях; Руководство и контроль за составлением планов внедрения новых ассортиментных единиц Требования: Высшее образование по специальности «Технология продуктов питания», «Пищевая биотехнология», «Биотехнология» или смежное. Опыт работы в должности главного технолога, начальника ПТО или ведущего технолога на пищевом производстве от 5 лет Глубокие практические знания отраслевых ГОСТ, ТР ТС, СанПиН Навыки разработки и оформления ТТК, ТИ, СТО Опыт управления коллективом Умение анализировать производственные показатели, работать с себестоимостью, планировать и нормировать Готовность к работе в условиях производства и командировкам (при необходимости) Желание активно работать и профессионально развиваться Мы предлагаем: Достойную заработную плату (обсуждается по итогам собеседования, оформление по ТК РФ Работу на современном производстве Возможность реализовать свои идеи и оказать непосредственное влияние на развитие производства Профессиональное развитие и карьерный рост в рамках компании График работы 5/2, полный день Компенсация аренды жилья для иногородних Месторасположение офиса: Юго-восток Москвы