Технолог R&D (шоколадная фабрика)
Описание
С 1998 года мы производим настоящий российский шоколад из натуральных и полезных ингредиентов. Его глубокий насыщенный вкус полюбили сотни тысяч покупателей и бизнес-клиентов. Мы расширяемся и ищем в свою команду Технолога R&D. С радостью станем платформой развития для вас. Любим и умеем меняться, создаём все условия, чтобы каждый справлялся с задачей, объединяем коллег общими целями и ценностями. Обязанности: Анализ новых видов сырья и материалов, составление отчетов; Разработка новых видов продукции в соответствии с ТЗ; Ведение плана изготовления опытных образцов на меланжерах и мельницах; Разработка спецификаций на разработанные новые виды продукции и передача их заказчикам с заполнением необходимой документации в 1С; Ведение банка контрольных образцов сырья, опытных образцов; Участие в дегустации входного сырья, поступающего на производство, а также всей готовой продукции ( ПФ и ГП); Наставничество, обучение новых сотрудников; Разбор претензионных партий, поиск и решение вопросов по срабатыванию их в готовую продукцию; Отливка образцов для менеджеров; Участие в выставках в качестве консультанта; Поиск путей улучшения качества выпускаемой продукции; Участие в выпуске первых производственных партий продукции. Требования: Высшее образование по направлению «Пищевая промышленность»; Опыт работы на шоколадной или кондитерской фабрике; Знание технологии производства шоколада и принципов работы технологического и лабораторного оборудования; Владение ПК на уровне уверенного пользователя; Личные качества: ответственность, коммуникабельность. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ; График 5/2 c 8:00 до 17:00; Заработную плату готовы обсуждать с успешным кандидатов по итогам собеседования; Работа в стабильной компании на современном производстве; Адрес производства: Химкинский район, дер. Поярково, ул. Клушинская, 2; Корпоративный транспорт из Зеленограда (от Крюково).