Повар

Описание

Что вы будете готовить: Вкусные и сытные блюда для сотрудников, работающих в лесу: горячие супы, каши, мясные и рыбные блюда, гарниры, свежая выпечка, салаты. Рацион — разнообразный, с учетом пожеланий коллектива и сезонных продуктов. Оплата и объем работы: Достойная оплата за каждую вахту. Заработная плата выплачивается по окончании вахты, размер обсуждается индивидуально в зависимости от длительности смены и объема работы. График и формат работы: Работа в Амурской области, район пгт. Февральск, вахтовым методом в лесу (столовая), на территории работодателя (жить в жилом вагоне), график 15/15 или 30/30 (график обговаривается индивидуально) Ваши задачи: Приготовление завтраков, обедов и ужинов для коллектива (15-20 человек) Составление меню с учетом пожеланий сотрудников и сезонности Контроль качества и свежести продуктов Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Ведение учета продуктов и своевременное пополнение запасов Поддержание чистоты на рабочем месте Наши ожидания: Опыт работы поваром от 1 года Знание технологий приготовления различных блюд Умение работать с большими объемами Ответственность, аккуратность Готовность к работе в условиях вахты в лесу Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить