Су-шеф
Описание
Ciao!Мы команда ресторана "Перчини". Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей стране. И вот уже 7 лет мы радуем наших гостей традиционными рецептами и гастрономическими трендами прямиком из Италии! Ты уже с нами, если: Ты хочешь постоянно учиться и совершенствовать свои профессиональные знания; Ты готов брать на себя ответственность и организовывать работу команды; Ты любишь готовить и получаешь от этого удовольствие; Сложности тебя не пугают, и ты готов преодолевать их в команде; Ты коммуникабельный, дисциплинированный и умеешь принимать самостоятельные решения; Ты обладаешь базовыми знаниями санитарных норм и правил. Почему именно мы? Мы всегда поддержим тебя и окажем необходимую помощь; Ты будешь работать в лучшей команде города, с профессионалами своего дела; Мы обеспечиваем регулярное обучение и поможем тебе стать настоящим экспертом вкуса, расширив твой гастрономический кругозор; Мы готовы взять тебя без опыта и инвестировать в твое развитие, помогая вырасти до шеф-повара – наши лучшие повара прошли этот путь с нами; Мы заботимся о комфорте наших сотрудников: наше расположение в центре города обеспечит удобный доступ к рабочему месту; Мы предоставляем современное и исправное оборудование для работы. Из чего будет состоять твой день: Контроль работы кухни, процессов приготовления и качества отдачи блюд; Контроль качества входящего сырья; Проведение инвентаризации 1 раз в месяц; Ведение графика, журналов, распределение зон ответственности; Организация бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами компании (ХАССП, оборудование и инвентарь, соблюдение правил безопасности); Контроль остатков, составление списков заказов на необходимые продукты и инвентарь. И конечно же предлагаем: Заработную плату 330 р/ч, KPI по результатам работы 15000 т.р Мы отвезем тебя домой после работы на Яндекс такси или корпоративном транспорте; Выдадим тебе фирменную именную форму; У нас есть доплаты за выслугу лет; Система лояльности - приведи друга, получи 11 000р; График 3/3, с 9:00 до 00:00 возможны подработки. Оставляй отклик и мы перезвоним тебе в ближайшее время! С удовольствием познакомимся за чашкой чая! Жди звонка, он может быть с незнакомого номера, но он будет от нас - и это отличная новость!