Управляющий шеф-повар сети кафе "LukCafe"

Описание

Присоединяйся к команде лучших! Работа в формате стрит-фуд. Готовность к командировкам. Сеть АЗС ООО "ЛУКОЙЛ-Центрнефтепродукт" продолжает динамично развиваться по разным направлениям деятельности. Наравне изменением внешнего облика автозаправочных станций, сохраняется высокое качество нефтепродуктов, расширяется ассортимент нетопливных товаров в магазинах, совершенствуются мобильные сервисы, позволяющие получить наилучший опыт и повысить удобство использования услуги на АЗС. Что мы предлагаем: Работу в одной из крупнейших нефтегазовых компаний в мире; Официальное трудоустройство и 100% "белую" заработную плату; Материальная помощь к отпуску; Профессиональное развитие и корпоративные обучения; Полис ДМС; Компенсацию санаторно-курортного лечения; Корпоративные мероприятия, награждения лучших и подарки к праздникам; Активный и дружный коллектив И это далеко не все.... Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков, , кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов; Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков, кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов. Требования: Высшее профессиональное образование (технология продукции и организации общественного питания) или среднее профессиональное образование в сфере общественного питания, технологии продукции общественного питания (повар, кондитер); Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет; Знание СанПин и принципов ХАССП на производстве; Знание технологических процессов; Навык управления персоналом и обучения работников; Практический опыт работы на производстве, дополнительных пищевых производств приветствуется; Организаторские способности, лидерские качества, многозадачность; Наличие медицинской книжки; Готовность работать руками (встать при необходимости вместе с поварами и отдать заказы) Главная ценность Компании - персонал. Мы соблюдаем все правовые нормы и обеспечиваем работникам условия для комфортного труда и развития. Условия: Готовность к командировкам; От 200 000 рублей до 250 000 рублей (на руки); Социальный пакет (полис ДМС, дополнительная выплата к отпуску, дополнительная выплата к профессиональному празднику) и другие социальные льготы