Заведующий производством
Описание
Пекарня «Хлебница» - это федеральная сеть с более чем 900 работающими пекарнями в России в формате «Пекарня у дома», специализирующаяся на реализации свежей выпечки из натуральных продуктов собственного производства! Обязанности: Организация производственного процесса; Обучение и контроль производственного персонала; Планирование производственного процесса; Контроль санитарно-гигиенических норм, товарного соседства, ротации продуктов, корректной работы оборудования; Контроль приготовления выпечки согласно ТТК; Системное развитие ассортимента, ввод новых позиций. Требования: Опыт работы на аналогичных должностях от 3х лет Нацеленность на результат; Умение работать в режиме многозадачности; Умение организовать работу. Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ; Заработная плата: оклад+KPI, 2 раза в месяц График работы 5/2.