Повар по производству полуфабрикатов "От Кугаевского" с функциями фасовки
Описание
Расширяем производство. Ищем мастера по изготовлению полуфабрикатов ручной лепки (пельмени, манты, вареники, блины)! Вас ждет увлекательная работа в нашем цехе с новым оборудованием, где вы сможете проявить свои кулинарные таланты и стать частью команды профессионалов. Мы производим пельмени и вареники ручной лепки с использованием пресс-формы, что делает процесс интересным и разнообразным. А также манты ручной лепки. И блины с различными начинками. Главное преимущество - действительно вкусный и качественный продукт, который уже зарекомендовал себя на рынке полуфабрикатов в Тюмени. Наша продукция реализуется в фирменном магазине на рынке Михайловский, а также организована доставка по городу. В ближайших планах постоянное расширение ассортимента продукции и большие перспективы развития по России. Что вы будете готовить: Пельмени, вареники ручной лепки с использованием пресс-формы. Манты ручная лепка. Заготовка фарша и теста. Блины с разными начинками. Фасовка готовой продукции. Условия оплаты: Стабильная своевременная заработная плата, выплачиваемая три раза в месяц. Возможность получения дополнительных бонусов за перевыполнение плана. График работы: Полная занятость. Рабочие дни: 5/2. Рабочие часы: 8 часов в день. с 08:00 до 17:00ч. Время обсуждается. Рабочее место по адресу: ул. 50 Лет Октября, 213. Преимущества работы у нас: Комфортное новое оборудование. Официальное трудоустройство. Соц пакет, отпускные. Вкусные обеды за счет компании. Оформление медицинской книжки за счет компании. Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы. Теплые взаимоотношения в команде. Шеф-повар стажирует, обучает. Всю необходимую информацию предоставляем. Доброжелательное отношение руководства с заботой о сотрудниках. Корпоративы за счет организации. Обязанности: Лепка пельменей и вареников вручную с использованием пресс-формы. Ручная лепка манты, хинкали. Подготовка ингредиентов: фарша и теста. Выпечка блинов с изготовлением различных начинок. Фасовка готовой продукции. Требования: Опыт работы в сфере производства продуктов общественного питания. Образование повара. Ответственность и аккуратность в работе. Ваши задачи: Лепка полуфабрикатов (пельмени, манты, вареники, блины с разными начинками): — Работа на новом специализированном оборудовании (тестораскаточные машины, фаршемес, пресс формы). — Контроль качества: одинаковый размер, форма, герметичность швов. — Соблюдение рецептуры (пропорции теста и начинки). Фасовка и упаковка: — Взвешивание, расфасовка готовой продукции по стандартам. — Маркировка упаковки, подготовка к отгрузке. — Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль качества: — Выявление и устранение брака. — Соблюдение санитарных норм. Мы ждем, что вы: ✔️ Имеете опыт работы на пищевом производстве или готовы обучиться. ✔️ Умеете обращаться с профессиональным оборудованием (обучение предоставим). ✔️ Физически выносливы: работа выполняется чередуясь стоя и сидя, способность выполнять монотонные движения. ✔️ Внимательны к деталям: пельмени должны быть идеальными! ✔️ Ответственны, пунктуальны, соблюдаете правила гигиены. ✔️ Обязательно: действующая медицинская книжка. При необходимости получения новой, оплатим ее оформление. --- Мы предлагаем: Стабильность: Официальное трудоустройство, своевременные выплаты. Обучение: Наставник научит работать с техникой и тонкостям лепки. Условия: Чистый цех, спецодежда. Бонусы: Премии за перевыполнение плана, карьерный рост до старшей лепщицы и управляющего цехом. О компании: Организация стабильно работает уже более 10 лет в разных сферах услуг. Цех Полуфабрикатов "От Кугаевского" — это место, где ценят качество и профессионализм. Мы гордимся нашими достижениями и стремимся к новым высотам. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей успешной команды! Своевременная выплата з/п без задержек 3 раза в месяц:с 25 по 30 число месяца аванс 5 000 рублей за текущий месяц,с 5 по 10 число аванс 17 620 руб.и с 15 по 20 числа текущего месяца вся оставшаяся часть з/п за предыдущий месяц. Вакансия срочная. Хорошего специалиста готовы ждать с отработки 2 недели. Бесплатное для вас обучение: Введение в должность. Доступ к книгам для обучения из Бизнес-библиотеки компании. Перспективы развития в стабильной успешной компании. Уважаемые кандидаты, откликайтесь на вакансию на сайте!