Технолог-разработчик готовых блюд, г. Мценск Орловской обл.

Описание

Один из крупных производителей консервированной продукции ищет крутого Разработчика-технолога готовых блюд.Релокация, ЦФО (г. Мценск, Орловская область). Компания расширяет отдел исследований и разработок (R&D) и ищет талантливого технолога‑разработчика. Мы создаём новые продукты и совершенствуем существующие линейки — и хотим, чтобы именно ваши идеи и расчёты легли в основу наших новинок. Мы предоставляем: Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня. Высокая конкурентная заработная плата - полностью «белая» (выплата без задержек, 2 раза в месяц). График работы 5/2 . Бесплатное питание. Дополнительные льготы и компенсации. Оснащённое производство, возможности профессионального роста и самореализации. Дружный профессиональный коллектив единомышленников, нацеленный на развитие и прогресс. Чем предстоит заниматься: Разработка говых блюд и рецептур . Проведение дегустаций новых продуктов и внесение корректировок в рецептуры. Составление и обновление технологических карт (ТТК) для производства. Оптимизация существующих рецептур с целью снижения себестоимости без потери вкусовых качеств. Что мы ожидаем от вас: Высшее профессиональное образование в области пищевых технологий, биотехнологии. Опыт работы в пищевом производстве от 2-х лет, желательно в разработке готовых блюд. Наличие успешных проектов по выводу на рынок новых видов - готовых блюд. Экспертиза в вопросах составления рецептур, подбора сырья, организации тестирования и улучшения качественных характеристик продуктов. Аналитический склад ума, умение вести проекты от идеи до промышленного воплощения. Лидерские качества, готовность мотивировать и развивать свою команду. Стрессоустойчивость, организованность, внимательность к деталям. Присоединяйтесь к компании-лидеру !