Сушист / Повар японской кухни в ПИВБАР
Описание
ПИВБАР в поиске в команду СУШИСТА / ПОВАРА ЯПОНСКОЙ КУХНИ. Обязанности: Приготовление холодных и горячих роллов, суши и других блюд японской кухни по технологическим картам; Подготовка и контроль качества ингредиентов (рис, рыба, морепродукты, соусы); Соблюдение санитарных норм и правил гигиены; Поддержание чистоты на рабочем месте; Участие в инвентаризациях и генеральных уборках. Требования: Опыт работы в кафе и ресторанах на позиции сушиста / повара японской кухни — от 1 года (обязательно); Знание технологий приготовления роллов и суши; Наличие санитарной книжки; Аккуратность, ответственность, умение работать в команде. Условия: Оформление по ТК РФ; График: 2/2, 3/3; вс–чт с 11:00 до 00:00, пт–сб с 11:00 до 01:00; Ставка 320 руб./час; Выплаты 2 раза в месяц (каждые 2 недели — полный расчёт); Питание, униформа, развоз после смены. Место работы:г. Уфа, ул. Пархоменко, 155, ПИВБАР.