Product-manager / Продакт-менеджер (R&D, колбасное производство)
Описание
Станьте частью команды «Мясного Дома Бородина»: где качество — это люди! Наш бренд — символ премиальной мясной гастрономии с 29‑летней историей. Мы не просто производим продукты: мы создаём традиции вкуса и доверяем это лучшим профессионалам. Что важно для нас: качество — наш неизменный стандарт; развитие — мы внедряем инновации и растём; команда — ценим инициативу и вклад каждого.Продакт-менеджер в нашей компании — это владелец продукта. Вы управляете не отдельной задачей, а полным жизненным циклом продукта:от идеи и разработки до запуска, экономики и восприятия рынком. Это роль на пересечении производства, маркетинга и бизнеса, где важны не только знания технологии, но и понимание потребителя, упаковки, экономики и позиционирования. От ваших решений зависит, какие продукты появятся под брендом «Мясной дом Бородина» и как они будут приняты рынком. Ключевые задачи • Управление полным циклом разработки и запуска продукта: идея → R&D-бриф → тестирование → запуск → анализ результатов. • Формирование и развитие ассортиментной стратегии категории (новинки, обновления, продуктовые линейки). • Координация разработки новых продуктов совместно с технологами и производством. • Определение форматов упаковки, подбор материалов и поставщиков, согласование дизайна и внедрения. • Контроль экономики продукта: себестоимость, маржинальность, рентабельность. • Анализ рынка, трендов и конкурентной среды, поиск перспективных продуктовых ниш. • Координация запуска новинок с маркетингом и коммерческим блоком: позиционирование, коммуникации, подготовка продаж. • Оценка эффективности после запуска: продажи, обратная связь рынка, потенциал масштабирования. Мы ожидаем • Опыт работы продакт-менеджером или R&D-специалистом в мясной / пищевой индустрии от 3 лет.• Практический опыт в колбасном направлении.• Понимание технологии производства и особенностей упаковки колбасных изделий.• Опыт взаимодействия с поставщиками упаковки и материалов.• Умение работать с экономикой продукта (P&L, себестоимость, ценообразование).• Навыки кросс-функционального взаимодействия с технологами, маркетингом и производством. Важно также:системность мышления, внимание к деталям, чувство вкуса и высокий уровень ответственности за результат. Мы предлагаем Возможность влиять на продуктовую стратегию и ассортимент бренда федерального уровня. Работу в компании с сильной репутацией и стабильным развитием. Поддержку руководства и профессиональную команду. Оформление по ТК РФ. Корпоративное льготное питание. Транспорт от станции Мытищи и обратно. Скидки на продукцию компании. Компенсацию спорта. Подарки на праздники. График работы: 5/2, с 10:00 до 19:00 (пятница — сокращённый день). Почему эта роль интересна Здесь важны не только идеи.Важно понимание настоящего продукта: — из чего он сделан (технология)— как он производится— как выглядит на полке— сколько стоит— и почему его выбирают покупатели. Вы будете тем, кто превращает идею в реальный продукт —с подписью «Мясной дом Бородина». 📩 Если вы готовы создавать продукты, которые выбирают и любят — будем рады знакомству.