Су-шеф в кафе «Santa Mozzarella!»

Описание

Приглашаем су-шефа, который готов вместе с бренд-шефом поддерживать высокий уровень кухни и развивать команду. Что мы предлагаем: -Заработная плата от 70 000 ₽ в месяц; -График 2/2, с 10:00 до 23:00; -Официальное трудоустройство и полный социальный пакет; -Бесплатное питание на смене; -Вечерняя развозка. Чем предстоит заниматься: -Быть правой рукой шеф-повара и помогать в организации работы кухни; -Следить за соблюдением технологических процессов, санитарных норм и требований охраны труда; -Контролировать приготовление заготовок и поддержание минимальных остатков; -Обеспечивать качество блюд и соблюдение стандартов приготовления; -Участвовать в приготовлении блюд и работать на раздаче. Наши ожидания: -Опыт работы су-шефом от 1 года. Также готовы рассмотреть сильного повара-универсала; -Знание технологий приготовления блюд и правил работы с продуктами; -Опыт управления командой и организации работы сотрудников; -Ответственность, внимательность к деталям и любовь к своему делу. Хотите развиваться в профессии и создавать блюда, к которым гости возвращаются? Будем рады познакомиться с вами, узнать о вашем опыте и обсудить возможности роста в нашей команде! 📩 Откликайтесь на вакансию — давайте знакомиться!