Технолог общественного питания

Описание

АО "Железнодорожная торговая компания" приглашает на работу Технолога общественного питания. Функциональные обязанности: контроль качества сырья, соблюдения технологических стандартов поварами при производстве готовой продукции, контроль качества готовой продукции; управление коллективом поваров и заведующих производств столовых; контроль за соблюдением цикличного меню предприятиями, ценообразованием; контроль за соблюдением норм СанПин в столовых; взаимодействие с сотрудниками проверяющих организаций в зоне своей ответственности. Требования: высшее профильное образование (Технология общественного питания); опыт работы по специальности от 1 года; компьютерная грамотность. Базовый социальный пакет: оформление по ТК РФ; стабильная заработная плата; ежегодная индексация оплаты труда; возможности для профессионального развития и карьерного роста; широкая программа добровольного медицинского страхования; программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха; детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений; негосударственное пенсионное обеспечение; льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.