Повар

Описание

Обязанности: Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Нарезка и формовка овощей и фруктов; Приготовление и оформление холодных и горячих закусок, холодных рыбных и мясных блюд, супов, отваров и бульонов, блюд из рыбы, мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи блюд из овощей и грибов и др.; Контроль хранения и расхода продуктов на производстве; Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям (раздача). Требования: среднее профессиональное образование; опыт работы от 1 года; наличие медицинской книжки, медицинского заключения (медосмотр); исполнительность, ответственность, честность, опрятность, вежливость, любовь к своей профессии. Условия: стабильная работа и заработная плата; полный пакет социальных гарантий в соответствии с Трудовым кодексом РФ; место работы: ул. Газеты "Звезда" (студенческая столовая).