Управляющий кондитерским производством

Описание

Пермский пекарь — динамично развивающаяся компания в сфере пищевой промышленности. Мы ищем сильного лидера и эксперта, который возглавит наше кондитерское направление, оптимизирует текущие процессы и поможет бренду выйти на новые рынки. Обязанности:1. Оптимизация существующего производственного процесса по направлению «кондитерское производство». 2. Операционное управление производством кондитерских изделий и напитков. 3. Организация работы персонала, распределение обязанностей и зон ответственности, контроль финансовой, трудовой и производственной дисциплины. 4. Продвижение бренда и расширение рынков сбыта, открытие фирменных магазинов. 5. Регулярное изучение тенденций современной кондитерской индустрии и внедрение их в производство. 6. Регулярное посещение региональных и международных выставок и мероприятий, связанных с направлением «кондитерское производство». 7. Обеспечение стабильного качества выпускаемой продукции. Контроль соблюдение технологических режимов. 8. Поиск и реализация предложений по оптимизации производственных процессов и эффективности производительности. 9. Формирование ценовой политики, управление затратами, повышение рентабельности. Мы ожидаем от кандидата:1. Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 3-х лет (кондитерское производство);2. Навыки управления производственными процессами, глубокие знания в области пищевого производства, предпочтительно в кондитерской сфере;3. Умение планировать производственную деятельность;4. Интерес к данному направлению, изучение тенденций современной кондитерской индустрии;5. Лидерские качества, умение эффективно управлять командой, способность к быстрому принятию решений и решению проблем. Мы предлагаем: 1. Официальное трудоустройство по ТК РФ;2. Выплата заработной платы 2 раза в месяц, премии по итогам работы;3. Профессиональное развитие; Если это про вас – откликайтесь. Если ваш опыт совпадёт с нашими задачами, мы обязательно свяжемся.