Лаборант-микробиолог

Описание

АО "Мясокомбинат Клинский" один из ведущих производителей колбасных изделий и мясных деликатесов в Московском регионе. Мясокомбинат производит более 31 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год, которая позиционируется, в основном, в высокой ценовой категории. Здесь производится продукция под брендом «Клинский», который уже много десятилетий является одним из самых популярных брендов колбасных изделий в Москве и Московской области. Предприятие также выпускает продукцию известного бренда «Черный кабан». Мясокомбинат входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ: Приготовление питательных сред; Подготовка посевного материала для посевов; Ведение рабочих журналов, составление протоколов; Подготовка посуды; Анализ готовой продукции, поступающего сырья, на соответствие требованиям ГОСТ, СанПиН, ТР ТС, оценка качества санитарной обработки оборудования. ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ: Высшее или среднее профессиональное образование; Навыки приготовления питательных сред, включая подбор составов, контроль качества и проверку стерильности; Ориентирование в нормативной документации: умение применять на практике ТУ, ГОСТы, СанПиН, ТР ТС и другие регламентирующие документы, корректно ссылаться на них при оформлении результатов исследований. МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ: Работу в крупном холдинге на мясоперерабатывающем предприятии; Полное соблюдение ТК РФ: официальное оформление, «белая» заработная плата, прозрачные условия сотрудничества; График работы 5/2 с 8:30 до 17:00; Корпоративный транспорт по г. Клин, бесплатное питание на территории предприятия; Сильную корпоративную культуру; Корпоративную программу ДМС; Корпоративное обучение: Дружную команду единомышленников.