Шеф повар в ресторан
Описание
В ресторан требуется Шеф-повар, Су-шеф: Оплата: от 140 000 руб/мес, график 5/2 Своевременная выплата заработной платы, стабильно 2 раза в месяц. Обязанности: организация работы персонала кухни приготовление блюд по ТТК управлять действующей командой поваров поддерживать уровень качества приготовленных блюд и стандарты подачи, утвержденных на текущий момент разработка нового меню, меню с сезонными продуктами. Требования: опыт работы в аналогичной должности от 3 лет опыт в разработке нового меню и технологических карт опыт в постановке бизнес-процессов пищевого производства знание норм СанПиН Условия:-официальное трудоустройство согласно ТК РФ-мотивационная программа-доставка персонала до дома после 22:30 за счет компании-питание, спецодежда