Заведующий производством (повар-бригадир)

Описание

Требуется ПОВАР-БРИГАДИР / Заведующий производством В СТОЛОВУЮ вахта 60/60 (Калужская область) Условия: Заработная плата 150 000 руб/ мес.; Официальное оформление, вся зарплата "белая", выплачивается своевременно на банковскую карту; Цикл вахты 60/60;— Питание, проживание, проезд за счет компании (бесплатно); Место работы: Калужская область , с. Маклаки- столовая на территории строящегося Цементного завода. Требования: Опыт работы поваром-бригадиром , заведующим производства , вахтовым методом ; Профильное образование; Готовность пройти медицинскую комиссию ( компенсируем затраченные средства) ; Ответственность, желание работать; Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно ТК; Умение работать с выпечкой (слоенное, дрожжевое , бисквитное тесто); Проходимость людей около 60 человек в день ; Заказ продуктов , ведение отчетности ; Работа на кассе, расчет посетителей ( корпоративные карты , наличной расчет); Хранение продуктов с учетом норм товарного соседства; Отслеживание сроков годности , условий хранения , задание и соблюдение санпин ; Поддержание чистоты на своем рабочем месте.