Кондитер

Описание

Мы предлагаем: Официальное трудоустройство; Достойный уровень дохода, своевременные выплаты, «белая» заработная плата; Удобный график работы: вахта 15/15; Комфортное проживание для иногородних сотрудников; Компенсацию расходов на переезд; Корпоративный трансфер из г. Горно-Алтайска, с. Майма, с. Кызыл-Озёк; Красивую и удобную спецодежду с логотипом курорта; Корпоративное питание; Корпоративную программу ДМС, включая стоматологию; Минимальные ставки по потребительским кредитам Сбербанка; Возможность получения льготного ипотечного кредитования; Скидки на пользование услугами курорта: ски-пассы и байк-пассы, возможность аренды горнолыжного оборудования со скидкой, скидки в ресторанах и детском центре Курорта; Занятия по горным лыжам и сноуборду. Тебе предстоит выполнять следующие обязанности: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе; Приготовление кондитерских изделий по рецептуре, согласно разработанным технологическим картам Сборка и декорирование десертов; Соблюдение и поддерживание порядка и чистоты на рабочем месте; Соблюдение ротации выпущенной продукции; Контроль качества используемых продуктов; Соблюдение сроков годности и условий хранения; Приступать к выполнению рабочих обязанностей в соответствии с утвержденным руководителем расписанием; Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, требования охраны труда, правила пожарной безопасности, санитарные нормы и правила. Мы ждём от тебя: Опыт работы от 1 года; Знание технологии изготовления кондитерских изделий, кремов, муссов, бисквитов, заварного теста, песочного теста, безе; Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов; Знание признаков и органолептических методов определения доброкачественности продуктов; Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.