Шеф-кондитер
Описание
Обязанности: Руководство работой кондитерского цеха Обеспечение бесперебойной операционной работы, поддержания согласованного ассортимента продукции по всем точкам питания отеля Развитие проектов по запуску новых изделий Разработка сезонных специальных предложений Ежемесячные инвентаризации Требования: Профильное образование Опыт работы в должности шеф-кондитера в отелях 5 звезд или ресторанах премум-класса Высокий уровень навыков работы Знание рецептов и технологий производства кондитерских изделий Знание концепции полезного питания в части кондитерского цеха Условия: Оформление согласно ТК РФ (отпуск, больничные) Работа в профессиональной команде с отличными возможностями для реализации и применения накопленного опыта Профессиональный и карьерный рост Предоставление проживания для иногородних сотрудников Предоставление корпоративных скидок в компаниях партнеров Корпоративный трансфер