Бармен

Описание

Вакансия: Бармен

О заведении:

Современный ресторан/бар с акцентом на качественный сервис, стильную атмосферу и продуманную коктейльную карту. Мы ищем в команду энергичного, коммуникабельного и ответственного бармена, который любит своё дело и умеет создавать настроение гостям.

Обязанности:

Приготовление классических и фирменных коктейлей, кофе, напитков по стандартам заведения

Поддержание чистоты и порядка на барной станции

Контроль наличия и состояния продукции, своевременная заявка недостающих позиций

Работа с POS-системой, ведение кассовой дисциплины

Общение с гостями, рекомендации по напиткам

Соблюдение санитарных норм и стандартов сервиса

Требования:

Опыт работы барменом от 1 года (желателен опыт в ресторане/лаунже)

Знание базовых алкогольных напитков, техники приготовления коктейлей

Аккуратность, ответственность, вежливость

Умение работать в команде и быть лицом заведения

Приветствуется знание основ барного учёта и умение работать с гостями в премиум-сегменте

Мы предлагаем:

Сменный график работы

Своевременные выплаты заработной платы (ставка + % + чаевые)

Дружный коллектив и комфортные условия труда

Возможность профессионального роста (бар-менеджер, миксолог и др.)

Питание и униформа за счёт заведения