Кондитер

Описание

Обязанности:

• качественное приготовление и сервировка десертов в соответствии с технологическими картами;
• соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
• соблюдение рационального, бережного использования оборудования, инвентаря, сырья и пр;
• контроль качества входящего сырья.

Требования:

• знание десертов русской и европейской кухонь;
• опыт работы в ресторане при отеле будет являться преимуществом;
• знание технологического оборудования.

Условия:

• график 5/2 с плавающими выходными;
• официальное трудоустройство;
• официальная заработная плата + сервисный сбор (service charge);
• социальный пакет, включая дополнительное медицинское страхование;
• перспективы профессионального роста и развития;
• работа по международным стандартам;
• обучение;
• профессиональный, дружный коллектив;
• все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.