Территориальный шеф-повар

Описание

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• График работы 6/1 с плавающим выходным в будние дни;
• Достойный уровень заработной платы;
• Корпоративное питание;
• Возможность профессионально развиваться.
• 150000 р. это от 2 производств, по результатам работы количество производств может быть больше и ЗП будет выше.

ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Контроль работы кухни в сетевом формате в отведенном департаменте;
• Управление квалификацией персонала
• Укомплектованность штата/качество штата
• Сокращение потерь
• Качественная и проактивная работа с корпоративными показателями эффективности по своим кухням
• Внедрение проектной деятельности
• Формирование командной работы

МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:

• Опыт работы в должности территориального менеджера в любой сфере;
• Сильные лидерские качества;
• Подтвержденные кейсы работы с любыми показателями бизнеса и их улучшение за счет своих целенаправленных действий
• Обязательное знание кухни;
• Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
• Знание производственных процессов, умение выстраивать процессы;
• Уверенное владение ПК;
• Стрессоустойчивость;
• Умение работать в режиме многозадачности.