Главный технолог сети пекарен

Описание

Главный технолог сети пекарен

Вас привлекает мир ароматной выпечки и вы хотите стать частью команды, которая создает вкусные шедевры каждый день? Тогда эта вакансия для вас! Мы ищем Главного технолога для нашей сети пекарен, который поможет нам совершенствовать наши процессы и радовать клиентов качественной продукцией.

Мы честная, стабильная компания, в которой работают профессионалы своего дела, создаём уникальный и безопасный продукт, сохраняя традиции, для того, чтобы у вас было время для ваших близких.

Наша миссия:

Делаем людей счастливыми и дарим время для жизни, создавая вкусную традиционную еду.

Наши ценности:

Действуем смело, с умом и сердцем, принимая ответственность и оказывая поддержку.

Если Вам откликаются наши ценности , ждём Вас в свою команду!

Что нужно делать :

• Разработка, внедрение и контроль технологических процессов на всех этапах производства.
• Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности продукции.
• Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат.
• Анализ и улучшение существующих рецептур и технологий, внедрение инновационных решений.
• Проведение испытаний новых продуктов и технологий, оценка их экономической целесообразности.
• Обучение и консультирование персонала.

От Вас:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности.
• Знание современных технологий производства хлебобулочных изделий.
• Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры и технологии (ТТК)
• Навыки управления командой и обучения персонала.
• Способность анализировать и оптимизировать производственные процессы.

От Нас:

• Полная занятость с графиком работы 5/2.
• Работа на месте работодателя ( офис на ул. Покрышкина ,11) с возможностью разъездного характера.
• Стабильная, белая , заработная плата и возможность профессионального роста.
• Возможное обучение, посещение выставок и конференций в области общественного питания
• Богатая корпоративная культура ( конкурсы, путешествия, подарки)

Ждём Ваших откликов)