Управляющий предприятием питания

Описание

Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.

Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией AKC разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами.

Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч сотрудников.

В компанию АКС требуется Управляющий предприяием питания!

Чем предстоит заниматься:

1.Обеспечить выполнение обязательств перед Заказчиком по заключенным договорам согласно функциональной принадлежности.

2. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания.

3. Координировать работу коллектива столовой в здании АБК.

4. Обеспечивать проведение постоянного контроля качества приготовленных блюд и технологических режимов в подразделениях, совместно с руководителями подразделений разрабатывать и внедрять мероприятия по их улучшению.

5. Обеспечивать проведение постоянного контроля качества закупаемого сырья и пищевых продуктов, исключать возможности закупки бракованной, просроченной и низкосортной продукции.

6. Проводить постоянный контроль соблюдения производственным персоналом санитарных требований и правил личной гигиены.

7. Обеспечивать рациональную расстановку кадров, принимать участие в работе по адаптации новых работников к производственной деятельности.

8. Контролировать соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, выполнение ими требований охраны труда.

• Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
• Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, работа в команде.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц;
• Действует акция Приведи друга - до 20 000 рублей за каждого;

Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!