Начальник смены, мастер участка

Описание

ООО "МЦЫРИ" - производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения.

Мы российский производитель фруктовых конфет (Чурчхелы) Мцыри , а также сладостей и лакомств, не содержащих вредных добавок, на основе фруктовых соков, орехов и меда.

Наша торговая марка "ВКУСОТА" это воплощение страсти к натуральным продуктам и высочайшему качеству. Мы верим, что вкус должен быть настоящим, а продукты - натуральными.

Наша команда внимательно отбирает каждый компонент, чтобы обеспечить вам истинное наслаждение вкусом и подарить незабываемые впечатления. Будь то марципан с фундуком, инжир в тёмном шоколаде, или нуга с фундуком каждое наше лакомство создано для того, чтобы дарить вам радость и удовольствие.

В связи с расширением производства нам требуется

НАЧАЛЬНИК СМЕНЫ/МАСТЕР УЧАСТКА

Условия:

График работы 2/2 только дневные смены с 08:00 ч до 20:00ч.;
Место работы г. Климовск, ул. Ленина 1 (автобус 29 или платформа Гривно);
Комфортные условия труда (душевые, раздевалки, столовая);
Выдается бесплатная спецодежда, средства защиты для работы;
Оплата больничных листов;
Ежегодные отпуска (28 календарных дней);
Возможность профессионального развития через обучение и повышение квалификации;
Официальное трудоустройство по ТК РФ.

Обязанности:

Организация и контроль производственного процесса на смене;
Распределение обязанностей сотрудников, контроль выполнения задач;
Обеспечение соблюдения технологических норм и правил производства кондитерских изделий;
Контроль за соблюдением техники безопасности и санитарии на производстве;
Решение организационных вопросов и устранение возможных проблем в процессе производства;
Обучение и мотивация персонала, поддержание рабочего духа и дисциплины на смене
Контроль персонала, ведение табеля учета рабочего времени;
Планирование процессов производства продукции.

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве, знание пищевой безопасности, принципов ХАССП будет являются преимуществом;
Знание процессов производства, отличное понимание технологических процессов и оборудования;
Лидерские качества, умение управлять и мотивировать коллектив, эффективно организовывать работу смены;
Готовность работать в режиме повышенной ответственности и принимать оперативные решения в случае нештатных ситуаций;
Знание нормативной базы по безопасности и санитарии на производстве пищевых продуктов;
Отличные коммуникативные навыки для эффективного взаимодействия со всеми участниками производственного процесса;
Контроль выполнения производственного плана и норм выработки.