Мастер по эксплуатации оборудования

Описание

ООО Русь Бейкери - компания, которая около 20 лет производит замороженные хлебобулочные изделия высшего качества. Мы выпускаем чиабатту, хлебную мелкоштучку , изделия с чесночной начинкой, багеты Шале , хлеба и слоеные изделия по технологии part baked .

Наша миссия создание новой культуры хлебопечения. Для этого мы ежедневно работаем над улучшением качества нашей продукции.

Мы работаем с крупными торговыми сетями, такими как Пятёрочка , Перекрёсток , Верный , Ярче! , О'кей , федеральными дистрибьютерами Сладкая жизнь , Восток Запад и другими. Нашими клиентами являются многочисленные пятизвездочные отели города Москвы и Санкт-Петербурга.

Обязанности:

• Осуществлять профилактический осмотр, контроль, наладку, настройку и регулирование приборов, автоматов, аппаратов, агрегатов, линий с автоматическим регулированием параметров технологического процесса, оснащенных автоматическими пультами управления и электронными приборами;
• Контролировать соблюдением технологических параметров и режимов работы оборудования;
• Обучать и осуществлять проверку знаний по оборудованию операторов линий, тестоводов, пекарей и других работников цеха по производству хлебобулочных изделий правилам использования оборудования, технологическим параметрам настройки оборудования;
• Наблюдать за работой и состоянием электронных КИП, устройств и механизмов.

• знать приемы и способы наладки оборудования, правила эксплуатации оборудования
• знать принципы работы автоматических и электронных устройств и механизмов, приборов.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ:
• График работы 1/3(сутки через трое);
• Доставка работников служебным транспортом;
• Уютное помещение для принятия пищи;
• Расширенная социальная программа( бассейн, мат. помощь, билеты в театр, фитнес-зал и др.)