Управляющий кафе

Описание

В кафе "Чемодан" открыта вакансия Управляющего.

Ищем амбициозного, целеустремленного, с лидерскими качествами, управленческими способностями и желающим развиваться вместе с нами кандидата.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет.

Обязанности: Вы должны уметь создавать в кафе атмосферу гостеприимства, уметь коммуницировать с гостями из разных сегментов и возрастных групп. Знать и уметь обучить сотрудников правильному сервису. Уметь грамотно и результативно доносить информацию сотрудникам, правильно распределять обязанности и контролировать их выполнение. Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей. Знать процессы приготовления блюд и напитков, чтобы профессионально оценивать и контролировать качество. Соблюдать санитарно-технические нормы.Контролировать техническое состояние кафе. Уверенный пользователь ПК , iiko (желательно).

Оклад (по результатам собеседования) + KPI (система выполнения ключевых показателей).

Официальное трудоустройство, график работы : 5/2, выходные: воскресенье и понедельник.

Выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек.

Питание, парковка, подарки и другие приятные бонусы от компании .