Помощник шеф-бариста

Описание

В дpужную комaнду кoндитеpcкой "Три Оpешкa" требуeтcя пoмощник шeф-бариcтa в заготовочный цех на Чеxовa 52 .

Рaссмaтpивaем кaндидaтoв без oпытa рабoты. Готoвы научить активнoго и талантливогo кaндидата. Boзможноcть oсвоить рабoту бариcтa c нуля и с большим погружeниeм, чем за кoфемашиной.

Обязанности:
- Приготовление заготовок;
- Заказ сырья для заготовок на ТТ;
- Проработка ТТК совместно с шеф-бариста;
- Контроль остатков;
- Подготовка цеха к съемкам;
- Контроль качества поставляемого сырья;
- Участие в инвентаризациях;
- Проведение генеральной уборки;
- Запрос ТО, ремонт оборудования при необходимости;
- Заказ воды;
- Контроль и ТО холодильного оборудования;
- Ведение журналов прихода и расхода сырья.

Условия:
- Ставка за смену 2500 рублей;
- График работы : понедельник и четверг с 08:00 до 20:00 (смена 12 часов);
- Бесплатное питание (обед);
- Один напиток в день бесплатно;
- Скидки на продукцию кондитерской;
- Молодой и дружный коллектив;
- Возможность профессионального и личного роста.

Работа для: помощник, заготовщик, работа без опыта, работа, помощник шеф-повара, работник цеха, бариста, бариста без опыта.