Менеджер по качеству ( группа мяса и рыбы)
АШАН Ритейл РоссияОписание
Чем предстоит заниматься:
Контролем качества новых и действующих товаров собственной торговой марки, проработка несоответствий, жалоб клиентов и магазинов;
Написанием экспертного технического задания по характеристикам и требованиям к составу продукта для заведения;
Принимать участие в разработке товара, дегустациях/тестированиях, доработке состава, выбора ингредиентов;
Составлением и согласованием маркировки упаковки товара;
Создание Технической Спецификации на товар, сбор документации.
Пожелания к кандидату:
Опыт работы в направлении пищевых товаров от 1 года ;
Знание Технологии производств пищевых товаров, систем менеджмента качества;
Знание основ товароведения, потребительских свойств пищевых товаров;
Анализ составов/рецептур и применение сырьевых ингредиентов/пищевых добавок;
Знание требований и показателей качества и безопасности пищевой продукции;
Умение работать с документами, паспортами качества, Декларациями/СГР, отказными письмами, НТД;
Уверенный пользователь Excel;
Коммуникабельность, организованность, ответственность и самостоятельность;
Мы предлагаем:
График: 5/2 с возможностью гибрида (удаленка/офис);
Место работы: МО, г. Мытищи, Осташковское шоссе, 1, 91 км МКАД;
Доставка служебным транспортом от м. Медведково;
Возможность влиять на процессы, принимать решения и реализовывать свои идеи;
Вариативность карьерного пути и развития;
Забота компании: расширенный пакет ДМС со стоматологией, выездом врачей на дом, к ДМС можно подключать детей через 1 год работы, компенсация питания, скидки в наших магазинах и льготные условия от партнеров;
Полугодовая премия по результатам работы;
Внутрикорпоративное обучение;
Участие в амбициозных федеральных проектах;
Бесплатная парковка;
Вовлеченный коллектив, европейский менеджмент.