Бармен в клуб спортивного покера

Описание

Обязанности:
- Приём и обработка заказов
- Приготовление напитков
- Обслуживание гостей
- Управление запасами и инвентарём
- Поддержание чистоты и порядка в зоне бара
- Оформление барной зоны

Требования:

Профессиональные знания и навыки

- знание ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, их свойств, особенностей и правил хранения;
- навык работы с барным оборудованием
- умение пользоваться инструментами для розлива и дозирования напитков;
- базовые знания товарного и кассового учёта, умение работать с POS терминалами;

Личные качества

- коммуникабельность и доброжелательность;
- стрессоустойчивость и выдержка;
- аккуратность и внимание к деталям;
- хорошая память (запоминание заказов, предпочтений гостей, рецептур)
- чувство вкуса и эстетики;
- грамотная речь и чёткая дикция;
- чувство юмора и харизма (желательно);
- способность поддерживать беседу и создавать комфортную атмосферу.

Санитарно гигиенические требования

- наличие действующей медицинской книжки с отметками о санитарном минимуме и пройденном медосмотре;
- соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм на рабочем месте;

Организационные навыки

- умение планировать работу в час пик;
- навыки инвентаризации и учёта запасов;
- готовность участвовать в уборке и подготовке бара к открытию/закрытию.

Образование и опыт

профильное обучение на курсах барменов или в колледжах (желательно)
опыт работы в сфере обслуживания от 6 месяцев
готовность к постоянному обучению

Условия:
Официальное оформление
График работы сменный 2/2
Режим работы с 18:00 до закрытия
Оплата ежемесячно
Бонусы и премии

О компании:
Клуб спортивного покера Pocket Rockets

Это покерный клуб легального формата без денежных выигрышей и поощрительных призов. Это пространство для спокойного интеллектуального досуга.