Шеф-повар
Приятного аппетита- от 180 000 руб.
- до 200 000 руб.
Описание
Приглашаем на работу в ресторан грузинской кухни.
Обязанности:
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
- Руководство персоналом кухни, составление графиков работы;
- Формирование заявок на закупку продуктов, контроль качества входящих продуктов питания;
- Знание норм СаНПиНа, контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, правил внутреннего трудового распорядка и др.;
- Проведение и разбор инвентаризации;
- Ведение журналов;
- Участие в разработке основного/сезонного меню;
- Контроль себестоимости блюд.
- Профессиональное образование;
- Опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности;
- Знание грузинской и европейской кухни;
- Знание всех производственных процессов, документооборот;
- Наличие медицинской книжки.
- Ответственность, пунктуальность, аккуратность
- Заработная плата 180 000 руб;
- График работы: 5/2, с 10:00 до 22:00;
- Профессиональный коллектив
3 дня назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Шеф-повар / Су-шеф
до
160 000 руб.
... : шеф-ресторатор, бренд-шеф, главный шеф-повар, су-шеф, старший шеф, старший повар, шеф, шеф-повар в ресторан, шеф повар в кафе, шеф-повар ...
12.01.2026
Шеф - повар в Дубай
... Мы ищем опытного и талантливого шеф- повар а для работы в ... лет опыта работы на позиции шеф- повар а в элитных заведениях. Требования ... - Опыт работы шеф- повар ом не менее 5 лет ...
12.01.2026
Шеф-повар
160 000 - 200 000 руб.
... . Руководство командой поваров и обучение персонала . Шеф-повар управляет бригадой, проводит ... санитарных норм . Ведение документооборота . Шеф-повар ведёт документацию кухни, анализирует себестоимость ...
13.01.2026