Повар филетировщик / заготовка рыбы

Описание

Ищем повара рыбоперерабатывающего цеха / филетировщика с опытом разделки рыбы

Ставка 4500 руб. / смена

Еженедельные выплаты

Сохраняй в избранное, чтобы не потерять объявление, звони и записывайся на собеседование

МЫ ДАЕМ:

Оформление, оплачиваемую стажировку;

Выплаты 1 раз в неделю на карту;

Стабильный доход от 130.000 до 143.000 руб. с возможностью дальнейшего роста;

График работы 6/1 на выбор с 9:00-21:00 (рассмотрим другие варианты сменного графика);

Работа в пищевом цеху по адресу: м. Таганская, ул. Большие Каменщики, д.9 стр. Е

Бесплатное питание и стильную форменную одежду;

Помощь в оформлении мед. книжки

Чем предстоит заниматься:

1. Разделка рыбы от ПСГ:

Приём сырья (лососевые породы: форель, лосось).

Первичная обработка (мойка).

Разделка тушки на филе с удалением костей, кожи.

2. Нарезка филе на полуфабрикаты:

Формирование продуктов согласно техническим картам (размеры, вес, упаковка).

Строгое соблюдение стандартов качества продукции.

Поддержание санитарных норм:

Ежедневная санитарная обработка рабочего места и инструмента.

Соблюдение правил безопасности на производстве.

Работа от прямого работодателя крупная сеть доставки суши и роллов Много лосося (X5 Group).