Администратор ресторана (Фиагдон)

Описание

Долина солнца это уютное заведение с неповторимой атмосферой, где гости наслаждаются изысканной кухней и расслабляющим отдыхом. Мы ценим профессионализм, внимание к деталям и умение создавать комфорт для каждого посетителя. Ищем энергичного специалиста, который станет важной частью нашей команды и будет радовать гостей качественным сервисом.

Что мы предлагаем

Достойный доход: 3 000 /смена;

Бесплатное трехразовое питание во время смены;

Трансфер в обе стороны: обеспечение проезда до работы и обратно;

Проживание: возможность предоставления жилья (обсуждается индивидуально);

График работы: 5/2 (смена с 10:00 до 22:00);

Стабильные выплаты зарплаты два раза в месяц;

Работу в приятной атмосфере с дружелюбным коллективом;

Возможности для профессионального роста и освоения новых техник;

Чётко выстроенные рабочие процессы и поддержку со стороны руководства.

Ваши обязанности

Организация работы персонала (официанты, хостес, бармены) в течение смены;

Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса;

Приём и распределение бронирований, управление листком ожидания;

Оперативное решение конфликтных ситуаций и работа с пожеланиями гостей;

Контроль чистоты и порядка в зале, подготовка к открытию и закрытию ресторана;

Ведение отчётности по посещаемости и продажам;

Участие в инвентаризациях.

Требования к кандидату

Опыт работы администратором в ресторане/кафе (желательно);

Знание стандартов ресторанного сервиса;

Навыки организации и координации работы команды;

Развитые коммуникативные навыки, стрессоустойчивость;

Внимательность к деталям, ориентация на качество обслуживания.