Бухгалтер в общепит

Описание

В ресторан требуется бухгалтер с опытом работы в общепите. Главбух есть.

Должностные обязанности:
- Выполнение калькуляции на продукцию на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок;
- В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок установка цены на готовую продукцию и внесение соответствующих поправок в калькуляционные карточки;
- Регистрация калькуляционных карточек по установленной форме;
- Составление на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий;
- Взаимодействие с контрагентами по своевременному получению документов;
- Обработка приходных документов, создание кнопок в меню, цены, обучение интерактивным отчётам, модификаторы, скидки.
- Инвентаризация, ЕГАИС, Меркурий (Ветнадзор).

Требование к кандидату:
- Опыт работы от 1 года