Менеджер ресторана

Описание

Вдохновляй команду и создавай атмосферу!

Ты любишь ресторанный бизнес, умеешь находить подход к людям и хочешь влиять на результат? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем Менеджера ресторана, который станет сердцем нашего заведения, будет заботиться о гостях и команде, а также поможет вывести сервис на новый уровень.

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана: кухня, бар, зал, официанты, бармены
• Контроль качества сервиса и обслуживания гостей
• Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты
• Работа по чек-листам и стандартам компании
• Адаптация и обучение персонала, развитие командного духа
• Общение с гостями, решение нестандартных ситуаций
• Взаимодействие с поставщиками и руководством
• Исполнение поручений руководителя
• Инвентаризация посуды
• Внутренняя отчетность ( графики, и другие отчеты)
• Открытия и закрытия смены

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет
• Знание программного обеспечения для ресторанов Aiko.
• Понимание стандартов сервиса и санитарных норм
• Лидерские качества, умение мотивировать и обучать команду
• Навыки эффективной коммуникации с гостями, персоналом и партнёрами
• Ответственность, организованность, внимательность к деталям

Условия и преимущества:

• График 5/2, рабочий день 12 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы
• Возможность увеличения дохода в зависимости от результатов работы
• Работа в дружной команде профессионалов
• Перспективы карьерного роста и развития

О компании Мы современный ресторан, который ценит своих сотрудников и гостей. У нас приветливая атмосфера, поддержка на всех этапах и желание делать сервис лучше каждый день. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет!