Менеджер-бармен

Описание

Мы предлагаем:
Доход: 4500р/смена
График: 2/2 по 11-13 ч
Вкусное питание во время рабочего дня;
Оформление по ТК РФ;
Такси домой;
Обязанности:
Знание ассортимента и технологии приготовления алкогольных и безалкогольных напитков;
Умение работать со всей барной техникой;
Своевременное составление заявок на бар;
Соблюдение санитарных норм, ведение нормативных журналов;
Оперативное управление сменой ресторана;
Поддержание и контроль уровня сервиса, работа с гостями;
Отчеты по работе смены;
Формирование команды в смену, распределение им задач и контроль их исполнения в течении дня.
* Работа предполагает физические нагрузки в виде перемещения кег и их подключения.
Требования:
Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от года;
Опыт работы с Iiko, знание кассовой дисциплины;
Рассматриваются кандидаты только с опытом работы